Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Torta de cumpleaños Benjamín

2 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deTorta de cumpleaños Benjamín

Avatar de bino2002
Receta enviada por bino2002
25 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Torta de cumpleaños Benjamín

Es una torta especial para niños ya que no tiene alcohol y es muy dulce. Con bizcochuelo y bizcocho de chocolate, dulce de leche, crema de leche, nueces y rojas y ricas cerezas (deliciosa)

Recetas de Dulces » Tartas y pasteles

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Torta de cumpleaños Benjamín?

  • 1 bizcochuelo de 20 cm. de diámetro de vainilla, coco, naranja (debe ser de color claro)
  • 1 bizcochuelo de chocolate
  • 1 kg. de dulce de leche
  • 300 gr. de crema de leche
  • 1 sobrecito de gelatina sin sabor
  • 300 gr. de nueces peladas y picadas gruesas
  • 300 gr. de cerezas en almíbar
  • 1/2 litro de almíbar
  • Azúcar impalpable para la crema chantilly

¿Cómo se prepara Torta de cumpleaños Benjamín?


Para hacer esta torta de cumpleaños Benjamín, empezamos por cortar cada uno de los bizcochuelos por la mitad. Colocamos una capa de chocolate, mojamos con unas cucharadas de almíbar, untamos con abundante dulce de leche, esparcimos unas nueces y colocamos encima una capa de bizcochuelo de color clarito. Repetimos el proceso y colocamos una nueva capa de bizcochuelo de chocolate. Repetimos y terminamos con la última capa de bizcochuelo de color clarito.

Batimos la crema de leche hasta que empiece a espesar, agregamos la gelatina sin sabor y el azúcar impalpable, continuamos batiendo hasta que la crema tenga punto chantilly, y ponemos a enfriar la crema en la heladera por unos 40 minutos. Luego cubrimos la torta con esta crema y adornamos con las cerezas.

Para decorar la torta de cumpleaños Benjamín, con la manga y una boquilla no muy fina se pueden hacer "nidos" para las velitas de cumpleaños. Mantener en la heladera hasta la hora de servir. Como todas las tortas, la torta de cumpleaños Benjamín queda más rica si la dejamos descansar 24 horas antes de consumirla.

Foto orientativa: Bill Wards Brickpile.

La receta Torta de cumpleaños Benjamín tiene 1 comentarios

¿Quieres comentar la receta Torta de cumpleaños Benjamín?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

Avatar de malba malba

Buena tarta para los más pequeños de la casa!!!
Si te gusta añadir las nueces a tus platos anímate a compartir recetas y ver las de otros cocineros en megustanlasnueces.com Torta de cumpleaños Benjamín. malba el 10-12-2009

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 500.000 cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.